Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

Scopri le polpette di patate è barbabietola, un antipasto vegetariano colorato è saporito. Il Thermomix TM7 trita finemente le barbabietole è amalgama l'impasto in modo uniforme, mentre la bilancia integrata garantisce dosi perfette. Una preparazione semplice è un risultato sorprendente, con una salsa allo yogurt cremosa pronta in un attimo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisione integrata - La bilancia del TM7 pesa le patate è il Cheddar al grammo esatto, per un equilibrio perfetto. [Integrated Precision]. [Precision Control]
  • Tritatura precisa - Il TM7 trita le barbabietole cotte alla consistenza ideale in pochi secondi, senza sporcare nulla. [Precise Chopping]. [Precision Control]
  • Mani Libere - L'impasto delle polpette si amalgama da solo mentre tu prepari la salsa allo yogurt. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 25 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di Cheddar
  • 1600 g di acqua
  • 300 g di patate a pasta gialla
  • 350 g di barbabietole
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 2 pizzichi di sale
  • 3 pizzichi di pepe macinato
  • 90 - 130 grammo pangrattato