Polpette di scarola
Le polpette di scarola uniscono il sapore deciso della verdura con la sapidità di olive, capperi è Parmigiano Reggiano. Il Thermomix semplifica notevolmente la preparazione permettendoti di pesare gli ingredienti, tritare è mescolare l'impasto di pane raffermo con estrema facilità. Un'idea sfiziosa per arricchire i tuoi menu a base vegetale.
Vantaggi Thermomix TM7
- Precisione al grammo - La bilancia integrata del Thermomix pesa il pangrattato è il Parmigiano direttamente nel boccale. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
- Taglio impeccabile - Il TM7 trita la scarola è le olive nere in modo uniforme per un ripieno saporito. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
- Impasto agevole - Il Thermomix mescola il pane raffermo con i capperi per formare un composto dalla consistenza ideale. [Mani Libere]. [Hands-Free]
Ingredienti
- 50 g di Parmigiano Reggiano
- 500 g di acqua
- 1000 g di scarola
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pane raffermo
- 50 g di pangrattato
- 70 g di olive nere
- 20 g di capperi
- 10 g di uvetta