Polpettine al curry

Polpettine al curry

Le polpettine al curry sono un secondo sfizioso è aromatico, ideale per una cena diversa dal solito. Il Thermomix TM7 le rende eccezionali macinando i semi di coriandolo è tritando finemente cipolla è peperoni, garantendo un sapore intenso è una preparazione rapida senza sforzo.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura fine - Il Thermomix macina i semi di coriandolo per una polvere aromatica che esalta il sapore del curry. [Grinding]. [Multi-Function]
  • Preparazione veloce - Trita finemente cipolla è peperoni in pochi secondi, risparmiando oltre 10 minuti di taglio manuale. [Chopping]. [Time Savings]
  • Dose perfetta - La bilancia integrata pesa la carne macinata è il curry con precisione al grammo per polpette equilibrate. [Weighing]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 55 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 200 g di peperoni rossi
  • 80 g di cipolla dorata
  • ½ spicchio di aglio
  • ½ cucchiaino di semi di coriandolo
  • 3 foglie di menta
  • 2 rametti di prezzemolo fresco
  • 550 g di carne trita di maiale
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di pangrattato
  • 15 g di latte