Salsa ai capperi
Questa salsa ai capperi è prezzemolo è un condimento vibrante è saporito, ideale per antipasti o secondi piatti. Il Thermomix TM7 è perfetto per emulsionare olio è acqua, creando una salsa stabile è professionale. Ottieni una consistenza vellutata in un solo passaggio, valorizzando il gusto intenso dei capperi.
Vantaggi Thermomix TM7
- Emulsione perfetta - Il TM7 emulsiona olio è acqua per una salsa ai capperi stabile è professionale senza separarsi. [Emulsify]
- Texture setosa - La funzione Mix unisce prezzemolo è capperi per una salsa vellutata è omogenea come quella di uno chef. [Mix]
- Bilancia integrata - La bilancia pesa i capperi è il prezzemolo direttamente nel boccale, risparmiando tempo è piatti da lavare. [Weigh]
Ingredienti
- 50 g di capperi sott'aceto
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 3 cucchiai di acqua