Semifreddo allo zabaione
Un classico dolce italiano preparato con il Thermomix TM7. Il semifreddo allo zabaione unisce tuorli freschi, Marsala è panna montata per creare una dessert vellutato è raffinato, perfetto per occasioni speciali.
Thermomix TM7 Voordelen
- Montaggio perfetto - Il Thermomix TM7 monta la panna fino a ottenere picchi fermi è stabili con l'accessorio farfalla. [Whisking]
- Controllo temperatura - Il TM7 cuoce lo zabaione a temperatura controllata senza rischio di coagulare le uova. [Temperature Control]
- Mescolatura uniforme - La macchina mescola tuorli è zucchero fino a una crema liscia è omogenea. [Mixing]
Ingrediënten
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 3 uova
- 3 tuorli
- 200 g di zucchero
- 200 g di Marsala
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di olio di mandorla