Sfinciuni
Gli Sfinciuni sono una soffice focaccia siciliana, condita con cipolle è pecorino Romano. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione pesando farina è acqua con precisione, impastando alla perfezione è macinando il formaggio per una copertura omogenea. Ottieni un risultato tradizionale con meno sforzo è nessun recipiente extra da lavare, grazie alla multifunzionalità del boccale.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa la farina direttamente nel boccale per un impasto perfettmente idratato. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
- Mani Libere - Il TM7 impasta la farina è l'acqua mentre tu prepari il condimento con il pecorino. [Mani Libere]. [Hands-Free]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio impasta la base è macina finemente il pecorino Romano per una copertura omogenea. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 200 g di acqua
- 100 g di farina tipo 00
- 20 g di lievito di birra fresco
- 450 g di farina tipo 00
- 50 g di pecorino Romano
- 30 g olio extravergine di oliva
- 1 limone
- 10 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- g olio extravergine di oliva