Sformatini di asparagi
Deliziosi sformatini di asparagi, un antipasto vegetariano elegante è saporito. Il Thermomix TM7 semplifica la preparazione tritando finemente le verdure, confittando gli asparagi per una tenerezza perfetta è mescolando l'impasto in modo uniforme. Un risultato da ristorante ottenuto con facilità, ideale per stupire i tuoi ospiti senza fatica.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura veloce - Il Thermomix trita finemente asparagi è scalogno in pochi secondi, garantendo una consistenza perfetta è risparmiando tempo. [Time Savings]
- Precisione integrata - La bilancia integrata pesa con precisione al grammo la ricotta è il Parmigiano Reggiano, riducendo stoviglie è garantendo dosi perfette. [Precision Control]
- Controllo temperatura - Il Thermomix confita gli asparagi a bassa temperatura, rendendoli teneri è saporiti come in una bistro francese. [Precision Control]
Ingrediënten
- 600 g di asparagi
- 30 g di Parmigiano Reggiano
- 1 scalogno
- 30 g olio extravergine di oliva
- 200 g di zucchine
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 150 g di ricotta
- 1 uovo
- 500 g di acqua