Torta al lime e cardamomo
Una torta fresca è speziata che unisce l'acidità del lime con il calore del cardamomo, resa leggera è areata grazie alle funzioni avanzate del Thermomix TM7.
Thermomix TM7 Voordelen
- Macinatura precisa - Il Thermomix macina il cardamomo fresco per un aroma intenso che nessuna polvere preconfezionata può eguagliare. [Grinding]. [Precision Control]
- Montatura professionale - Con l'accessorio farfalla, il TM7 monta gli albumi a neve perfetta per una torta incredibilmente leggera. [Whisking]. [Multi-Function]
- Caramellazione controllata - La temperatura precisa del Thermomix caramella lo zucchero con il succo di lime senza bruciare. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 200 g di zucchero
- 2 lime
- 1 cucchiaino di cardamomo in polvere
- 170 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 70 g di yogurt bianco
- 50 g di burro
- 8 g di lievito in polvere per dolci
- 60 g di succo di lime, spremuto fresco