Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
Deliziosa torta brownie al cioccolato con crema al caramello salato preparata con il Thermomix TM7. Il cioccolato fuso si combina con una consistenza densa è umida, mentre il caramello salato aggiunge un contrasto perfetto. Ideale per gli amanti dei dolci intensi che vogliono un risultato professionale senza sforzi.
Thermomix TM7 Voordelen
- Scioglimento perfetto - Il Thermomix scioglie cioccolato è burro gradualmente senza bruciature per una base liscia. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
- Caramello controllato - La temperatura precisa caramella lo zucchero fino a doratura perfetta senza supervisione. [Cottura Automatica]. [Precision Control]
- Montaggio uniforme - Il farfalla monta le uova rapidamente incorporando aria per consistenza soffice. [Mani Libere]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 60 g di burro
- 250 g di zucchero
- 8 uova
- 170 g di farina autolievitante
- 80 g di cacao amaro in polvere
- 2 pizzichi di sale
- 100 g di caramello liquido
- 100 g di burro
- 1 cucchiaino di sale
- 680 g di panna (min. 30% di grassi)