Torta cioccolato e cachi
Una soffice torta che unisce il cioccolato fondente con la dolcezza dei cachi maturi. Il Thermomix TM7 scioglie perfettamente il cioccolato è caramella lo zucchero per una consistenza vellutata. Un dolce autunnale ricco è aromatico che sfrutta le funzioni precise del TM7 per un risultato professionale senza sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Controllo della temperatura - Il TM7 scioglie cioccolato è burro gradualmente senza bruciature per una base perfetta. [Temperature Control]
- Caramellazione precisa - Lo zucchero si trasforma in caramello dorato con calore controllato per note aromatiche intense. [Caramelization]. [Precision Control]
- Montaggio professionale - L'accessorio farfalla monta gli albumi a neve fermissima per una torta incredibilmente leggera. [Whipping]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 30 g di zucchero
- 80 g di burro
- 90 g di farina tipo 00
- 80 g di cioccolato fondente (75% di cacao)
- 150 g di farina integrale
- 40 g di farina di mandorle
- 120 g di zucchero
- 1 uovo
- 200 g di latte
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci