Torta soffice con caramello salato

Torta soffice con caramello salato

Questa torta soffice con caramello salato unisce una base morbida è profumata a una glassa ricca è avvolgente. Il Thermomix TM7 semplifica ogni fase, dal montaggio perfetto degli albumi alla caramellazione precisa dello zucchero, garantendo un dolce da pasticceria direttamente a casa tua con risultati impeccabili.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Controllo temperatura - Il Thermomix caramella lo zucchero a calore controllato per un sapore intenso è senza rischi di bruciare. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
  • Impasto soffice - L'accessorio farfalla monta le uova a neve, incorporando aria per una torta incredibilmente leggera è spugnosa. [Mani Libere]. [Hands-Free]
  • Risultati uniformi - La mescolazione a velocità variabile amalgama perfettamente farina è latte per un composto liscio è senza grumi. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

  • 120 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 150 g di latte
  • 200 g di farina tipo 00
  • 50 g di fecola di patate
  • 1 stecca di vaniglia
  • 10 g di lievito in polvere per dolci
  • 250 g di zucchero
  • 75 g di burro