Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
Un piatto principale elegante con tranci di salmone, cavoli colorati è pinoli. Il Thermomix TM7 eccelle nella cottura a bassa temperatura per garantire un salmone incredibilmente succoso, mentre trita rapidamente le verdure. Una ricetta salutare è sofisticata resa semplice dalla tecnologia TM7.
Thermomix TM7 Voordelen
- Cottura Sous-vide - La cottura a bassa temperatura del TM7 garantisce tranci di salmone perfetti è incredibilmente succosi. [Controllo preciso]. [Precision Control]
- Tritatura rapida - La macchina sminuzza i cavoli è i pinoli alla consistenza desiderata in pochi secondi, senza fatica. [Risparmio di tempo]. [Time Savings]
- Verdure confit - Il TM7 confit i cavoli a bassa temperatura, rendendoli incredibilmente teneri è saporiti come in un ristorante. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 4 tranci di salmone fresco
- 350 g di cavoli
- olio extravergine di oliva
- 2 pizzico di sale
- 1 spicchio di aglio
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino secco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di pinoli
- 500 g di acqua