Zucchine sott'olio
Le zucchine sott'olio sono un delizioso contorno mediterraneo perfetto per il Thermomix TM7. La bilancia integrata pesa con precisione sale è aceto, mentre la funzione di tritura prepara erbe aromatiche fresche. In pochi minuti otterrai zucchine marinate come quelle della nonna, con la praticità di un solo apparecchio che trita, pesa è mescola automaticamente.
Vantaggi Thermomix TM7
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa il sale grosso è l'aceto con precisione al grammo per una conservazione perfetta. [Precisione Integrata]. [Precision Control]
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente prezzemolo, menta è origano per aromi freschi che esaltano le zucchine sott'olio. [Tritatura Precisa]. [Precision Control]
- Risparmio di tempo - La funzione di taglio automatico riduce le zucchine a fette uniformi in pochi secondi senza fatica. [Risparmio di Tempo]. [Hands-Free]
Ingredienti
- 750 g di zucchine
- 30 g di sale grosso
- 1000 g di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 3 pizzichi di prezzemolo
- 2 pizzichi di menta secca tritata
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 foglia di alloro secca