Zuppa di lenticchie e spinaci

Zuppa di lenticchie e spinaci

Questa zuppa di lenticchie è spinaci è un comfort food nutriente è sostanzioso, ideale per una cena fredda. Il Thermomix TM7 eccelle nel tritare finemente le verdure è poi mescolare il tutto fino a una consistenza cremosa è vellutata, semplificando ogni passaggio.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Risparmio di tempo - Il Thermomix trita finemente cipolle, carote è sedano in pochi secondi, eliminando oltre 10 minuti di taglio manuale. [Time Saving]. [Time Savings]
  • Precisione integrata - La bilancia integrata pesa le lenticchie verdi direttamente nel boccale con precisione al grammo, senza sporchi extra. [Integrated Precision]. [Precision Control]
  • Multifunzionalità - Il TM7 cuoce è frulla la zuppa in un unico recipiente, rendendo gli spinaci è le lenticchie una crema vellutata. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 100 g di cipolle
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di carote
  • 70 g di gambo di sedano
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 200 g di lenticchie verdi secche
  • 150 g di foglie di spinaci freschi
  • fette di pane casereccio