Zuppa di lenticchie e zucca
Una zuppa nutriente che combina la dolcezza della zucca con le lenticchie rosse proteiche. Il Thermomix trita gli aromi è cuoce il tutto in un unico boccale, permettendoti di ottenere una consistenza vellutata ideale per le serate fresche, con una preparazione completamente automatica è senza sporcare pentole extra.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura rapida - Il Thermomix trita finemente aglio è cipolla in secondi, eliminando il taglio manuale è le lacrime. [Chopping]. [Multi-Function]
- Pesatura integrata - La bilancia del TM7 pesa direttamente zucca è lenticchie nel boccale con precisione al grammo, risparmiando tempo. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Cottura controllata - Il Thermomix cuoce la zuppa alla temperatura ideale senza sorveglianza, evitando che attacchi al fondo. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 cipolla bianca
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 500 g di zucca
- 1 cucchiaino raso di sale
- 200 g di lenticchie rosse, secche
- pepe