Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers
Deze ananas-kokos crème brûlée is een gezond tropisch toetje, bereid in de Thermomix TM7. De natuurlijke zoetheid van ananas en banaan wordt gecombineerd met romige kokosmelk. Dankzij de TM7-functies Karameliseren en Koelen creëert u moeiteloos een perfecte, gekaramelliseerde topping en een zijdezachte, stabiele crème zonder toegevoegde suikers.
Thermomix TM7 Voordelen
- Met TM7 maalt u kardemom en gember vers voor een intense, aromatische smaak in uw crème brûlée. [Multi-Function]
- In Thermomix mengen eieren en kokosmelk zich handenvrij tot een zijdezachte en volledig klontvrije basis. [Hands-Free]
- Precieze temperatuurregeling garandeert dat de ananas-bananencrème gaart zonder te schiften, voor een stabiele structuur. [Temperature Control]
Ingrediënten
- verse ananas
- bananen
- eieren
- kokosmelk
- maïzena (zetmeel)
- gemalen kardemom
- vanillepoeder
- kaneelpoeder
- gemalen gember
- gedroogde, geraspte kokosnoot