Ananas zandkoekjes
Ananas zandkoekjes zijn zoete koekjes met ananas, gecondenseerde melk en boter. De Thermomix weegt, mengt en kneedt het deeg nauwkeurig, zodat u telkens gelijkmatige, botermalse koekjes krijgt. Ideaal als tussendoortje of feestelijke traktatie dankzij de tropische sinaasgele smaak.
Thermomix TM7 Voordelen
- Weeg bloem en suiker rechtstreeks in de mengbeker af tot op de gram voor consistent deeg elke bakbeurt. [Built-in Scale]
- De vlindermixer klopt boter en eierdooiers tot een luchtige, bleke massa voor extra malse koekjes. [Multi-Function]
- Met TM7 hakt u verse ananas tot een fijne puree zodat het fruit gelijkmatig door het deeg verdeeld wordt. [Multi-Function]
- Kneed bloem en vocht in enkele minuten tot een samenhangend zanddeeg zonder kleverige handen. [Time Savings]
- Malen van kaneelstokjes geeft vers kaneelpoeder met intensere aroma's dan kant-en-klare specerijen. [Multi-Function]
Ingrediënten
- verse ananas
- suiker
- kaneelpoeder (optioneel)
- citroensap
- boter
- gezoete gecondenseerde melk
- eierdooiers
- bloem