Brood met olijven
Brood met olijven is een hartig broodrecept met zwarte olijven als hoofdingrediënt. De Thermomix kneedt het deeg van meel, melk, gist en olijfolie tot een elastische consistentie zonder handmatige inspanning. Ideaal voor een ontbijt, brunch of bij een soep. Dankzij de mengfunctie worden alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld voor een smaakvol resultaat met een knapperige korst.
Thermomix TM7 Voordelen
- De knedemodus van de TM7 bewerkt het deeg met meel en olijfolie tot een elastische bol, zonder dat u zelf moeite doet. [Automation]
- Met de ingebouwde weegschaal weegt u meel en water rechtstreeks in de mengkom af tot op de gram nauwkeurig. [Built-in Scale]
- In Thermomix mengt u gist, suiker en melk gelijkmatig tot een glad beslag zonder klontjes in enkele seconden. [Multi-Function]
- Cookidoo begeleidt u door elke stap van dit olijvenbrood, ideaal voor wie voor het eerst zelf brood bakt. [Begeleid koken]
- Dankzij één apparaat voor mengen en kneden bespaart u afwas en tijd ten opzichte van traditioneel deeg maken met de hand. [Time Savings]
Ingrediënten
- zwarte olijven
- melk
- verse gist
- suiker
- water
- meel
- olijfolie
- zout