Dille en feta flatbread

Name: Dille en feta flatbread
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 8 porties
Ingredients: verse dille; gedroogde gist; water; olijfolie; broodbloem; feta kaas

Dille en feta flatbread is een hartig broodrecept met verse dille, zachte feta en olijfolie. De Thermomix TM7 hakt de dille fijn, mengt het deeg en kneedt het tot een soepel geheel. Ideaal als bijgerecht of tussendoortje, met een luchtige textuur en frisse kruidigheid dankzij de verse ingrediënten.

Thermomix TM7 Voordelen

Verse dille wordt in enkele seconden fijngehakt, waardoor uw snijplank en mes droog en smaakvol brooddeeg overblijft zonder voorbereiding. [Multi-Function]
In de mengbeker weegt u broodbloem en water direct tot op de gram nauwkeurig af, wat overtollig afwasbespaarrend werk volledig overbodig maakt. [Easy Cleanup]
De deegmodus knedt het gistdeeg handenvrij tot een elastische bal terwijl u ondertussen de feta verkruimelt en de oven voorverwarmt. [Hands-Free]
Mengen van olijfolie met de gehakte dille gebeurt op constante snelheid tot een egaal kruidenmengsel voor over het platbrood. [Time Savings]
De bakplaat verwarmt het flatbread gelijkmatig zodat de feta zacht smelt zonder dat u constant bij het bakproces moet blijven waken. [Multi-Function]

🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 80 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

verse dille
gedroogde gist
water
olijfolie
broodbloem
feta kaas