Geel gekleurde eieren
Geel gekleurde eieren zijn eieren die met gemalen kurkuma en water een prachtige gele kleur krijgen, ideaal voor Pasen of feestelijke ontbijten. De TM7 verwarmt het kleurbad gelijkmatig zodat de schalen de kurkuma gelijkmatig opnemen. Een creatief, simpel recept dat natuurlijke kleurstoffen gebruikt voor een opvallend resultaat.
Thermomix TM7 Voordelen
- De TM7 verwarmt het water met kurkuma op constante temperatuur, zodat de eieren gelijkmatig hun gele kleur krijgen. [Temperature Control]
- Met de mengfunctie verdeelt u de gemalen kurkuma homogeen door het water voor een egale kleuring van elke eierschaal. [Multi-Function]
- Weeg de juiste hoeveelheid kurkuma rechtstreeks in de mengkom: de geïntegreerde weegschaal bespaart u een apart apparaat. [Built-in Scale]
- Verse kurkumawortel maalt u in enkele seconden tot een fijn poeder voor een intensere en naturally geurende kleurstof. [Multi-Function]
- In de Varoma stoomt u de eieren gaar terwijl het kurkumabad warm blijft, handenvrij en zonder kookwater dat overstroomt. [Hands-Free]
Ingrediënten
- eieren, medium
- gemalen kurkuma
- water