Gekarameliseerde witte 'Chocolate Bark'
Gekarameliseerde witte Chocolate Bark is een zoet tussendoortje van witte chocolade, veenbessen en pistachenoten, gekruid met kaneel en vanillepasta. De TM7 smelt en karamelliseert de chocolade onder controleerde warmte tot een rijke, gouden mooheid zonder aanbranden. Een eenvoudige traktatie die indruk maakt bij elke gelegenheid.
Thermomix TM7 Voordelen
- Met TM7 verwarmt u witte chocolade en vanillepasta gelijkmatig tot een gladde, gekarameliseerde massa zonder aanbranden.
- De ingebouwde weegschaal weegt pistachenoten en veenbessen af tot op de gram, zodat uw verhoudingen altijd kloppen.
- TM7 mengt het Himalayazout door de gesmolten chocolade tot een egaal gekruid geheel zonder klonters.
- Het hakmes van Thermomix hakt pistachenoten grof in enkele seconden voor een knapperige topping op uw bark.
- Malen van kaneel in de mengbeker geeft verse aroma's die de witte chocolade een diepe, warme smaak geven.
Ingrediënten
- witte chocolade
- vanillepasta
- zout
- gedroogde veenbessen
- ongezouten, gepelde pistachenoten
- Himalaya zout
- gemalen kaneel