Gekruide kersenbrioche-krans
Deze gekruide kersenbrioche-krans is een zoet brood met sappige kersen, knapperige amandelvlokken en een vleugje nootmuskaat. De Thermomix mengt het gistdeeg, verhit de melk op juiste temperatuur en kookt de kersenvulling zonder aanbranden. Een feestelijke bake die uw keuken vult met een heerlijke geur.
Thermomix TM7 Voordelen
- Weeg bloem, suiker en boter rechtstreeks in de mengbeker af dankzij de geïntegreerde weegschaal voor een consistente brioche. [Built-in Scale]
- De kneden-functie bewerkt het gistdeeg met melk gelijkmatig tot een soepel, elastisch geheel zonder handmatig werk. [Multi-Function]
- Met de mengfunctie verdeelt u de kersenvulling egaal over het deeg voor een evenwichtige smaak in elke plak. [Multi-Function]
- Precieze temperatuurcontrole verhit de volle melk tot gistvriendelijke warmte, waardoor het deeg gegarandeerd rijst. [Precision Control]
- De malen-functie vermaalt nootmuskaat en amandelvlokken in seconden tot verse, aromatische topping voor de krans. [Multi-Function]
Ingrediënten
- suiker
- volle melk
- verse gist
- boter
- zout
- broodbloem
- ei
- suiker
- gemalen nootmuskaat
- gemalen kardemom