Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip
Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip is een kruidig hoofdgerecht waarbij een hele kip wordt gemarineerd met paprika, Spaanse peper, currypoeder en honing. De TM7 mixt de marinade, stoomeert de kip gaar en klopt een frisse korianderdip met Griekse yoghurt. Eén apparaat, volop smaak.
Thermomix TM7 Voordelen
- De ingebouwde weegschaal weegt u de aardappelen en kip direct in de mengbeker af, tot op de gram nauwkeurig voor consistente resultaten. [Built-in Scale]
- De Thermomix hakt paprika, knoflook en ui in luttele seconden fijn voor de marinade, zonder snijplank of tranen. [Multi-Function]
- Automatische temperatuurregeling verhit de gemarineerde kip gelijkmatig, zodat het vlees sappig blijft en niet aanbrandt. [Temperature Control]
- Met de mixfunctie klopt u Griekse yoghurt, citroensap en koriander tot een luchtige, gladde dip in enkele seconden. [Multi-Function]
- In TM7 mengt u olie, honing en currypoeder moeiteloos tot een egaal marinademengsel dat de kip volledig omhult. [Multi-Function]
Ingrediënten
- rode paprika's
- ui
- knoflookteentjes
- olijfolie
- Spaanse pepers, gedroogd
- verse rozemarijn
- currypoeder
- vers geperst citroensap
- honing
- zout