High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

Deze eiwitrijke maaltijd combineert sappige paprikakip met romige zoete aardappelpuree en een smaakvolle cashewcrème. De Thermomix bewijst zijn waarde door de kip op lage temperatuur te confijten voor optimale malsheid. Met de vlindermixer creëert u handenvrij een luchtige puree. Een uitstekende keuze voor een voedzame avondmaaltijd.

Thermomix TM7 Voordelen

  • TM7 maalt de cashewnoten tot een zijdezachte crème, ideaal als smaakvolle basis voor de saus. [Multi-Function]
  • Door de kipfilet op lage temperatuur te confijten, behoudt het malse vlees zijn optimale sappigheid. [Temperature Control]
  • Met de vlindermixer klopt u de zoete aardappelen handenvrij tot een luchtige puree zonder klontjes. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • koud water
  • kippenbouillonpasta
  • zoete aardappel
  • kippenborst filet, zonder vel
  • gemengde kruiden, gedroogd
  • knoflookpoeder
  • ghee
  • broccoli
  • vers sperzieboon
  • cashewnoot, rauw