Mini Burgers

Mini Burgers — Thermomix TM7

Mini Burgers zijn huisgebakken sesambroodjes gevuld met een hartige vulling, ideaal als feestelijk tussendoortje of kindvriendelijke traktatie. De Thermomix mengt, kneedt en kookt alles in één apparaat, van het gistmengsel tot het luchtige deeg. Met verse koriander en sesamzaad krijgt u smaakvolle burgerbrolletjes zoals van de bakker, maar dan zelf gemaakt met precisie.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Verwarm melk, gist, boter en honing op exacte temperatuur zodat het gist altijd optimaal activeert voor luchtige broodjes. [Precision Control]
  • De deegmodus kneedt het brooddeeg handenvrij tot een elastische bal, terwijl u ondertussen de vulling klaarmaakt. [Hands-Free]
  • In Thermomix mixt u alle deegingrediënten tot een egaal geheel zonder klonters, in slechts enkele minuten. [Time Savings]
  • Verse koriander en peper hakt de TM7 in seconden fijn, wat veel sneller gaat dan snijden met het mes. [Time Savings]
  • Eén apparaat verwarmt, mengt, kneedt en hakt: u bespaart tijd en hebt nauwelijks afwas na het maken van deze mini burgers. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 55 min ⏱️ Totaal: 160 min 🍽️ Porties: 25

Ingrediënten

  • eieren
  • melk
  • verse gist
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
  • honing
  • bloem
  • sesamzaad
  • koriander, vers
  • chillipeper, vers
  • rundergehakt

Bereid dit recept met de Thermomix TM7. Boek een gratis demo in Oost-Vlaanderen!

Boek Gratis Demo

Handen-vrij koken met de Thermomix TM7 · Recepten voor wie perfectie zoekt · Snelrecepten voor drukke professionals

Wat kan de Thermomix TM7? Functies en modes uitgelegd