Mousse van tonijn
Deze mousse van tonijn is een heerlijk, luchtig vishapje dat ideaal is als feestelijke starter of bij een uitgebreid aperitief. Door de krachtige functie van de Thermomix worden tonijn, zoute ansjovis en romige ricotta perfect gemengd tot een zijdezachte spread zonder klonters. Bereid dit professionele hapje in een handomdraai.
Thermomix TM7 Voordelen
- Dit apparaat mengt de tonijn en ricotta razendsnel tot een uiterst zijdezachte en luchtige mousse. [Time Savings]
- Door de instelbare snelheid klopt de De Thermomix ricotta exact tot de ideale luchtige consistentie. [Precision Control]
- De sterke machine pureert tevens de zoute ansjovis tot een volledig gladde smaakvolle basis. [Multi-Function]
Ingrediënten
- tonijn uit blik, in olie
- ansjovisfilets, in olie
- ricotta