Orzo pasta met zalm en spinazie
Geniet van deze romige orzo pasta met zalm en spinazie, een complete maaltijd die moeiteloos in uw Thermomix TM7 bereid wordt. De zalm wordt zacht en sappig gestoomd in de Varoma, terwijl de pasta in de mengbeker gaart. Perfect voor een snelle en gezonde avondmaaltijd met minimale afwas.
Thermomix TM7 Voordelen
- Handenvrij hakken van knoflook en ui tot een egale structuur, terwijl u zich op andere taken richt. [Hands-Free]
- TM7 stoomt de zalmfilets in de Varoma tot een mals resultaat, door precieze controle over de temperatuur. [Precision Control]
- In TM7 kookt u de orzo pasta terwijl de room en spinazie tot een romige saus gemixt worden. [Multi-Function]
Ingrediënten
- teentje knoflook
- ui
- olijfolie
- verse zalmfilets, ontveld
- paprikapoeder
- verse dille
- water
- groentebouillonpasta
- zout
- droge orzo pasta
Bereidingswijze
- Plaats knoflook, ui en olijfolie in de mengbeker en hak 5 sec/snelheid 5, fruit vervolgens 3 min/120°C/snelheid 1. Ondertussen, plaats de zalmfilets in de Varoma-schaal, lettend dat sommige gaten onbelemmerd blijven zodat de stoom kan circuleren.
- Voeg paprikapoeder en dille toe en hak 2 sec/snelheid 5.
- Voeg water, groentebouillonpasta en zout toe en mix 5 sec/snelheid 5.
- Plaats Varoma in positie en kook 11 min/Varoma/snelheid 1. Verwijder de Varoma.
- Voeg orzo pasta toe, plaats de Varoma opnieuw in positie en kook volgens de op de verpakking vermelde tijd 100°C//snelheid 1. Ondertussen, snij de spinaziebladeren in hapklare stukken (indien nodig), de cherry tomaten in helften en zet opzij. Klop de room en maïszetmeel samen op in een kom. Zet de afgedekte Varoma opzij op een bord om de zalm warm te houden.