Ovenschotel met kip en spek
Deze heerlijke ovenschotel met kip en spek is een klassieker die de Thermomix moeiteloos voorbereidt. De TM7 mixt de romige saus en hakt het krokante broodkruim, wat u tijd bespaart. Ideaal voor een doordeweekse avond, met perfect gegaarde kip en een goudbruine kaaskorst direct uit de oven. Een complete maaltijd, eenvoudig bereid in uw TM7.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precieze temperatuurregeling kookt de kip tot perfecte gaarheid voor een uitzonderlijk sappig resultaat. [Temperature Control]
- De TM7 mixt kaas en mosterd handenvrij tot een gladde saus terwijl u de groenten snijdt. [Hands-Free]
- Met Thermomix hakt u oud brood en peterselie in seconden tot een perfect krokant broodkruim. [Multi-Function]
Ingrediënten
- brood, dag oud
- peterselie
- kaas, middelhard
- olijfolie
- teentjes knoflook
- kippenborstfilets
- fijn zout
- honing
- mosterd
- melk
Bereidingswijze
- Doe het brood en de peterselie in de mengbeker en hak 15 sec/snelheid 9. Doe in een kom en zet opzij.
- Doe de kaas in de mengbeker en rasp 5 sec/snelheid 7. Doe in een kom en zet opzij.
- Doe de olijfolie en de knoflook in de mengbeker, hak 2 sec/snelheid 8 en sauteer vervolgens 5 min/120°C/snelheid 1.
- Voeg de kip, het zout, de honing en mosterd toe en kook 10 min/120°C//snelheid .
- Mix daarna 4 sec//snelheid 4. Doe in een kom en zet opzij.