Paashaas apero-hapjes

Paashaas apero-hapjes

Maak heerlijke paashaas apero-hapjes met zonnebloempitten en zonnebloemolie in uw Thermomix TM7. De perfecte mix van krokante textuur en zachte smaken voor uw paasviering. Dankzij de geautomatiseerde functies bereidt u moeiteloos professionele hapjes die indruk maken op uw gasten.

Thermomix TM7 Voordelen

  • De TM7 mixt zonnebloempitten tot perfecte consistentie met nauwkeurige snelheidsregeling. [Time Savings]
  • TM7 emulgeert zonnebloemolie tot stabiele mayonaise met vooringestelde programma's. [Multi-Function]
  • Automatische temperatuurregeling verhit water zonder aanbranden voor veilige bereiding. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 90 min 🍽️ Porties: 18

Ingrediënten

  • witte speltbloem
  • bakpoeder
  • zout
  • water
  • zonnebloemolie
  • witte speltbloem
  • zonnebloempitten
  • water
  • citroensap
  • zonnebloemolie

Bereidingswijze

  1. Voorverwarm de oven à 200°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Plaats de bloem, bakpoeder, zout, water en zonnebloemolie in de mengbeker en start Deeg /1 min. Rol het deeg met een deegrol op een beetje bloem uit tot een dikte van 2 mm, steek er met een koekjesvorm ± 18 haasjes (5 × 8 cm) uit en leg ze op de beklede bakplaat.
  3. Bak de haasjes 12-17 minuten (200°C) in het midden van de oven. Haal uit de oven en laat afkoelen op een rooster. Ondertussen, reinig en droog de mengbeker en bereid de vulling voor.
  4. Plaats de zonnebloempitten in de mengbeker en mix 30 sec/snelheid 10. Duw het geheel met behulp van de spatel naar onder in de mengbeker.
  5. Voeg het water en citroensap toe en meng 10 sec/snelheid 6.