Pompoen baba ganoush
Ontdek deze verrassende pompoen baba ganoush, een romig en gezond bijgerecht. De Thermomix stoomt de pompoen perfect gaar en maalt de sesamzaadjes voor maximaal aroma. Het resultaat is een zijdezachte spread met een diepe, warme smaak van komijn en paprika, ideaal als snack of bij de maaltijd.
Thermomix TM7 Voordelen
- In Thermomix stoomt u het pompoen vlees tot een zachte basis voor uw romige spread.
- De TM7 maalt sesamzaad tot een fijn poeder voor een intense, verse smaakervaring.
- Door de Thermomix worden knoflook en specerijen gemengd tot een volledig egale spread.
Ingrediënten
- water
- pompoen vlees
- teentje knoflook
- sesamzaad
- komijn, gemalen
- paprikapoeder
- vers geperst citroensap