Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons
Een kleurrijke en voedzame maaltijd met rijst, asperges, broccoli en champignons. De Thermomix TM7 kookt de rijst perfect, mixt de ingrediënten tot een harmonieuze smaak en maalt verse kruiden voor een intens aroma. Ideaal voor een gezonde en smaakvolle weekavond.
Thermomix TM7 Voordelen
- De TM7 kookt de rijst en groenten perfect gaar zonder aanbranden dankzij automatische temperatuurregeling. [Temperature Control]
- Met Thermomix mixt u de tomaten en paprika handenvrij tot een egale sausbasis voor de rijst. [Hands-Free]
- Bespaar tijd doordat de De Thermomix rijstschotel automatisch roert voor een gelijkmatig resultaat. [Time Savings]
Ingrediënten
- teentje knoflook
- paprika
- olijfolie
- asperges, groen
- broccoliroosjes
- verse champignons
- gehakte tomaten, uit blik
- paprikapoeder (optioneel)
- groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
- zout
Bereidingswijze
- Plaats knoflook, paprika en olijfolie in de mengbeker en start Hoge temp. .
- Voeg groene asperges en broccoliroosjes toe en start Hoge temp. .
- Voeg champignons, tomaten, paprikapoeder, bouillonblokje, zout, gemalen peper en water toe en kook 7 min/100°C//snelheid 1.
- Voeg rijst toe, meng goed met de spatel en start Open Koken/20 min/95°C. Roer na 10 minuten voorzichtig met de spatel, ook de bodem van de mengbeker. Breng over in een serveerschaal en serveer warm.