Risotto met oesterzwam en champagne
Ontdek deze luxueuze risotto met oesterzwam en champagne, een feestelijke traktatie die u eenvoudig met De TM7 bereidtt. Dankzij de slimme kookfuncties roert het apparaat de risottorijst handenvrij tot een zijdezachte consistentie. De precieze temperatuurregeling zorgt ervoor dat ui en spek heerlijk fruiten. Een ideaal recept voor een speciaal diner of een verfijnde culinaire ervaring thuis.
Thermomix TM7 Voordelen
- Dankzij de automatische beweging roert de TM7 de risottorijst continu handenvrij, zodat de champagne optimaal wordt opgenomen. [Hands-Free]
- Verhit olijfolie op exact de juiste temperatuur om ui en spek gelijkmatig te fruiten voor een rijke smaak. [Precision Control]
- Het apparaat hakt knoflook en oesterzwammen in enkele seconden fijn, waarna u ze in dezelfde kom direct kunt bakken. [Automation]
Ingrediënten
- uien
- knoflookteentje
- olijfolie
- spek, elk soort
- oesterzwammen
- vleesbouillonpasta
- Champagne
- water
- risottorijst
- boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)