Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
Deze rode kool en appel salade combineert knapperige groenten met zoute feta en aromatische kruidenpesto. De Thermomix TM7 hakt de rode kool in seconden fijn en mengt verse peterselie tot gladde dressing. Ideaal als kleurrijk bijgerecht of lichte lunch voor wie gezond wil eten zonder uren in de keuken te staan.
Thermomix TM7 Voordelen
- In TM7 hakt u rode kool in seconden tot fijne reepjes voor een knapperige textuur. [Multi-Function]
- Verse kruidenpesto van peterselie en knoflook mengt u in Thermomix tot gladde dressing. [Multi-Function]
- De temperatuurregeling van TM7 bakt oudbakken broodjes tot goudbruine croutons met consistente knapperigheid. [Temperature Control]
Ingrediënten
- oudbakken broodjes
- sesamzaad
- currypoeder
- kappertjes op azijn
- teentje knoflook
- verse peterseliebladeren
- vers geperst sinaasappelsap
- extra vergine olijfolie
- zout
- verse basilicumbladeren