Sangria met Frambozen en Basilicum

Sangria met Frambozen en Basilicum

Verfrissende sangria met zoete frambozen en aromatisch basilicum, perfect bereid in Thermomix. De TM7 kookt de suikersiroop nauwkeurig en mengt alle ingrediënten tot een homogene drank. Ideaal voor zomerse gelegenheden, deze sangria combineert fruitige en kruidige noten voor een uitgebalanceerde smaakervaring.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precieze temperatuurregeling kookt de suikerwateroplossing tot een heldere siroop zonder aanbranden. [Temperature Control]
  • Automatisch roeren mengt de frambozen en basilicum gelijkmatig door de witte wijn. [Automation]
  • In enkele minuten bereidt u de complete sangria in plaats van handmatig roeren. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 10

Ingrediënten

  • suiker
  • water
  • basilicum, vers
  • citroen
  • frambozen
  • mineraal water, bruisend
  • witte wijn

Bereidingswijze

  1. Plaats suiker en water in de mengbeker en kook 8 min/100°C/snelheid 1.
  2. Voeg basilicum toe en breng over in een kom. Laat de siroop ongeveer 20 minuten afkoelen tot kamertemperatuur, gooi dan de takjes basilicum weg.
  3. Plaats de citroenhelften, 80 gram frambozen en spuitwater in de mengbeker en mix 1 sec/snelheid 10. Plaats het kookmandje, houd het op zijn plaats met de spatel en zeef de limonade in een grote kan.
  4. Voeg de resterende 100 gram frambozen, citroenschijfjes, basilicumsiroop en witte wijn toe aan de kan. Serveer onmiddellijk, gegarneerd met takjes verse basilicum.