Snelle chocolade amandel fudge
Maak snel een heerlijke chocolade amandel fudge met uw Thermomix TM7. De geïntegreerde smeltfunctie smelt donkere chocolade en gecondenseerde melk perfect tot een gladde basis. Vervolgens mengt het apparaat alles eenvoudig tot een egale massa. Voeg gehakte amandelen toe voor een knapperige textuur. Een rijk dessert dat in een handomdraai klaar is, ideaal voor elk moment.
Thermomix TM7 Voordelen
- TM7 regelt de temperatuur nauwkeurig voor het smelten van chocolade en melk tot een zijdezachte, homogene fudgebasis. [Temperature Control]
- In een handomdraai hakt TM7 de amandelen tot de gewenste grofte voor een knapperige textuur in uw fudge. [Multi-Function]
- De fudge wordt handenvrij gemengd tot een perfecte consistentie, terwijl u zich op andere taken kunt richten. [Hands-Free]
Ingrediënten
- donkere chocolade callets
- gecondenseerde melk, gezoet
- amandelen
Bereidingswijze
- Bekleed een vierkante bakvorm (20 x 20 cm) met bakpapier en zet opzij.
- Plaats chocolade en gecondenseerde melk in de mengbeker en smelt 4 min/50°C/snelheid 3.
- Voeg amandelen toe en mix 20 sec/snelheid 1.5.
- Breng over naar de voorbereide bakvorm en druk het mengsel stevig en gelijkmatig aan op de bodem. Dek af met aluminiumfolie en laat 2 uur in de koelkast rusten of tot het is uitgehard. Snij in vierkanten (ong. 4 cm). Bewaar in een luchtdichte doos tot het moment van serveren.