Snelle kaassoufflés
Maak indruk met deze klassieke kaassoufflés, bereid in uw Thermomix TM7. De malen-functie zorgt voor versgemalen nootmuskaat voor maximale smaak, terwijl de kloppen-functie met de vlindermixer de eiwitten tot perfecte, luchtige pieken slaat. Het resultaat is een verrukkelijk luchtig en romig voorgerecht dat gegarandeerd slaagt.
Thermomix TM7 Voordelen
- De TM7 maalt verse nootmuskaat tot een fijn, aromatisch poeder in enkele seconden voor maximale smaak. [Multi-Function]
- Voor een luchtige textuur klopt TM7 met de vlindermixer de eiwitten automatisch tot perfecte stevige pieken. [Automation]
- Voor een perfecte basis regelt De Thermomix temperatuur van melk en boter zonder aanbranden of klontjes. [Temperature Control]
Ingrediënten
- boter
- bloem
- Gruyère kaas
- eieren
- bloem
- melk
- boter
- gemalen nootmuskaat (optioneel)
- zout
- gemalen zwarte peper