Sponge cake (luchtige cake)
Bak een perfect luchtige sponge cake met eieren, boter en bloem in uw Thermomix TM7. De klopfunctie met de vlindermixer zorgt voor een onweerstaanbaar lichte structuur met minimale inspanning. Ideaal als basis voor verjaardagstaarten of als heerlijk zoet tussendoortje. Dit basisrecept wordt gegarandeerd een favoriet in uw huishouden.
Thermomix TM7 Voordelen
- De TM7 klopt eieren met de vlindermixer handenvrij tot een stevig en luchtig eiwit voor een perfecte cake. [Hands-Free]
- Met precieze snelheidscontrole mixt Thermomix boter en suiker tot een luchtige en romige basis voor uw cake. [Precision Control]
- Met de geïntegreerde weegschaal weegt u bloem exact af voor een perfecte structuur van uw luchtige cake. [Precision Control]
Ingrediënten
- boter
- eieren
- suiker
- vanillesuiker, huisgemaakt
- bloem
- zout (optioneel)