Veelzijdige stevige soep
Deze veelzijdige stevige soep combineert gemengde groenten met ongekookte pasta tot een voedzame maaltijd. Perfect bereid in de Thermomix TM7 met de mixfunctie voor een gladde textuur en precieze temperatuurregeling voor optimale garing van alle ingrediënten.
Thermomix TM7 Voordelen
- TM7 mixt gemengde groenten tot een perfect gladde soep met professionele textuur in enkele minuten. [Time Savings]
- Precieze temperatuurregeling kookt de ongekookte pasta gelijkmatig gaar voor een ideale consistentie. [Temperature Control]
- De ingebouwde weegschaal meet groenten tot op de gram nauwkeurig voor perfecte verhoudingen elke keer. [Built-in Scale]
Ingrediënten
- olijfolie
- gemengde groenten
- gemengde groenten
- gemengde diepvriesgroenten (optioneel)
- water
- groentebouillonpasta, huisgemaakt
- zout
- ongekookte pasta
Bereidingswijze
- Plaats olijfolie, gemengde groenten om te sauteren en gemengde groenten voor de soep in de mengbeker en sauteer Hoge temp. .
- Voeg gemengde diepvriesgroenten, water, groentebouillonpasta en zout toe en kook 15 min/100°C/snelheid 2.
- Voeg pasta toe en kook volgens aangegeven tijd op de verpakking 100°C//snelheid 1. Serveer met een garnering naar keuze.