Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Deze vegan groentetaart met kikkererwtenbloem is een plantaardig hoofdgerecht vol smaak dankzij uien, groene paprika en paprikapoeder. De Thermomix maalt het lijnzaad, kneedt het deeg en mengt de vulling volledig automatisch tot een egaal geheel. Ideaal voor een gezellige weekavondmaaltijd of een hartige brunch.
Thermomix TM7 Voordelen
- De maalfunctie vermaalt het lijnzaad in enkele seconden tot een fijn poeder voor een bindende, plantaardige vervanger van eieren. [Multi-Function]
- Met de deegmodus kneedt u het taartdeeg met kikkererwtenbloem handenvrij tot een soepel, elastisch geheel. [Hands-Free]
- De mengbeker combineert uien, groene paprika en paprikapoeder automatisch tot een egale vulling zonder handmatig roeren. [Automation]
- Precieze temperatuurcontrole verwarmt de groentevulling gelijkmatig, zodat elke hap even door en door gaar is. [Precision Control]
- De hakfunctie snijdt de uien en paprika in seconden tot gelijke stukjes, wat u meer dan tien minuten snijwerk bespaart. [Time Savings]
Ingrediënten
- lijnzaad
- rauwe amandelen
- bloem
- olie
- zout
- uien
- prei
- groene paprika
- verse jonge spinazie
- sojamelk