Vegan kruimeldeeg
Vegan kruimeldeeg is een boterloze deegbasis van bloem, extra vergine olijfolie, water en zout. Met de Thermomix TM7 weegt, mengt en kneedt u alle ingrediënten in één kom tot een kruimelig, werkbaar deeg. Ideaal als basis voor hartige en zoete taarten, volledig plantaardig en snel klaar zonder handmatig kneden.
Thermomix TM7 Voordelen
- Weeg bloem en water rechtstreeks in de mengkom dankzij de geïntegreerde weegschaal, voor exacte verhoudingen en consistent kruimeldeeg. [Precision Control]
- Met TM7 mengt u de olijfolie in seconden door de bloem tot een egale, kruimelige structuur zonder vette vingers. [Multi-Function]
- De kneedstand brengt het deeg handenvrij samen tot een soepele bal terwijl u ondertussen de vulling voorbereidt. [Hands-Free]
- Verwarm het water op precieze temperatuur zodat het zout volledig oplost en het deeg mooi samenhangt zonder kleven. [Temperature Control]
- Maal grof zeezout fijn tot een fijn poeder dat zich gelijkmatig door het hele kruimeldeeg verdeelt. [Multi-Function]
Ingrediënten
- bloem
- extra vergine olijfolie
- water
- zout