Vietnamese Noedelsoep

Vietnamese Noedelsoep

Ontdek deze authentieke Vietnamese noedelsoep boordevol verse groenten zoals prei, wortelen en knolselder. De Thermomix maakt het bereiden van deze Aziatische klassieker een fluitje van een cent. Laat u inspireren door internationale keukens en geniet van een rijke, geurige bouillon met gember en steranijs. Ideaal voor een verwarmende en voedzame maaltijd op koude dagen.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Het apparaat maalt de zwarte peperkorrels en steranijs razendsnel tot een fijn poeder voor een intense bouillonbasis. [Time Savings]
  • Dankzij de precieze snelheidsinstellingen snijdt de machine de knolselder en wortelen in uniforme stukjes zonder handmatig snijwerk. [Time Savings]
  • Automatische temperatuurregeling verwarmt de koolzaadolie en gember optimaal, zodat delicate aroma's vrijkomen zonder aanbranden. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 40 min ⏱️ Totaal: 80 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • prei
  • ui
  • wortelen
  • teentjes knoflook
  • gember, vers wortel
  • knolselder
  • zwarte peperkorrels
  • steranijs
  • kaneelstokje
  • koolzaadolie