Vijfkruiden varkensvlees met rijst
Vijfkruiden varkensvlees met rijst is een Aziatisch geïnspireerd hoofdgerecht met malse varkensvleesstukken in een krachtige saus van lichte en donkere sojasaus, zwarte azijn en oestersaus. De Thermomix TM7 weegt, hakt, mengt en kookt alles in één apparaat, zodat de komplexe smaken zich ideaal ontwikkelen.
Thermomix TM7 Voordelen
- Weeg de rijst rechtstreeks af op het deksel van de mengbeker: de geïntegreerde weegschaal bespaart u een aparte keukenweegschaal en extra afwas. [Easy Cleanup]
- De TM7 hakt het teentje knoflook in enkele tellen fijner dan met het mes, zodat de aroma's volledig in de saus vrijkomen. [Multi-Function]
- Met de mengfunctie klopt u sojasaus, zwarte azijn en oestersaus tot een egaal sausmengsel waarin elke smaak perfect verdeeld is. [Multi-Function]
- Terwijl het varkensvlees gaart, roert het apparaat automatisch mee: de saus dikte gelijkmatig in zonder dat u bij de pan moet staan. [Automation]
- Precieze temperatuurcontrole tijdens het koken voorkomt aanbranden van de vijfkruiden marinade en geeft het varkensvlees een sappige, TenderTextuur. [Precision Control]
Ingrediënten
- korte korrel rijst
- olie
- teentje knoflook
- varkensvlees stukken, pezenvrij, zonder been
- water
- Shaoxing rijstwijn (optioneel)
- lichte sojasaus
- donkere sojasaus
- oestersaus
- Chinees vijfkruidenpoeder