All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln
Genießen Sie diese All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit frischen Miesmuscheln, ein vollständiges Hauptgericht direkt im Thermomix. Die Penne gart in der würzigen Tomatensauce, während die Muscheln im Varoma schonend gedämpft werden. Ein aromatisches Meeresfrüchte-Erlebnis mit minimalem Aufwand und perfektem Ergebnis, das die ganze Familie begeistert.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifunktionalität - Der Varoma gart die Miesmuscheln schonend im Dampf, während im Mixtopf die Tomatensauce köchelt. [Multi-Function]
- Zeitersparnis - Mit dem TM7 hacken Sie Knoblauchzehen und Petersilie in Sekunden perfekt, ohne manuelles Schneiden. [Time Savings]
- Präzise Kontrolle - Die integrierte Waage wiegt Olivenöl grammgenau direkt im Mixtopf für maximale Genauigkeit. [Precision Control]
Ingrediënten
- Petersilie
- Salz
- Olivenöl
- Knoblauchzehen
- stückige Tomaten, aus der Dose
- Miesmuscheln, frisch, gesäubert
- Penne Rigate
- Wasser
- Pfeffer
Bereidingswijze
- 30 g Öl zugeben und 5 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.
- Tomaten zugeben und 4 Min./100°C/Stufe 1 kochen. In dieser Zeit Muscheln im Varoma-Behälter und auf dem Einlegeboden verteilen, dabei darauf achten, dass einige Dampfschlitze frei bleiben. Varoma-Einlegeboden einsetzen und Varoma verschließen.
- Nudeln, Wasser, Pfeffer und 15 g Salz in den Mixtopf zugeben und 7 Min./100°C//Stufe 1 kochen. Varoma aufsetzen und 8 Min./100°C//Stufe 1 dämpfen. Nudeln mit Petersilienöl in eine Schüssel geben, Muscheln zugeben, vermischen und servieren.