Apfel-Calvados-Sorbet
Dieses erfrischende Apfel-Calvados-Sorbet ist die perfekte Kreation für heiße Tage. Die TM7 zerkleinert die Äpfel präzise und kontrolliert die Temperatur beim Aromatisieren der Basis mit Zucker und Calvados. Das Ergebnis ist ein samtiges, intensiv schmeckendes Sorbet mit einer subtilen Würze, das mühelos gelingt und fruchtige Frische pur verspricht.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 zerkleinert die Äpfel im Handumdrehen zu einer feinen Masse für eine samtige Sorbet-Grundlage.
- Temperaturkontrolle - Der Thermomix karamellisiert Zucker und Äpfel sanft, wodurch eine tiefere Aromatik ohne Anbrennen entsteht.
- Händefrei kochen - Die Maschine vermischt Apfelsaft und Calvados gleichmäßig, während Sie die Zitronenmelisse für die Dekoration vorbereiten.
Ingrediënten
- Zitrone
- Äpfel
- Zucker
- Apfelsaft
- Calvados
- Zitronenmelisse (optional)