Babyparty-Torte

Babyparty-Torte

Diese feine Babyparty-Torte mit Joghurt und frischer Orangenschale ist der perfekte Star für jede Feier. Der Thermomix TM7 bereitet den Teig mühelos zu, mischt alle Zutaten gleichmäßig und sorgt für ein saftiges, kindgerechtes Ergebnis. Ein stressfreier Genuss für große und kleine Feiernde.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Automatisches Mixen - Der Thermomix vermischt Butter und Zucker automatisch zu einer cremigen Grundlage für Ihren Tortenboden. [Multi-Function]
  • Luftig Aufschlagen - Mit dem Schmetterling schlägt der TM7 die Eier in kürzester Zeit steif für einen besonders lockeren Teig. [Time Savings]
  • Schritt-für-Schritt-Anleitung - Cookidoo führt Sie sicher durch jeden Schritt, von der Orangenschale bis zum fertigen Kuchen, ganz ohne Stress. [Guided Cooking]
🕐 Voorbereiden: 60 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 16

Ingrediënten

  • Butter
  • Zucker
  • Vanillezucker, selbst gemacht
  • Salz
  • Eier
  • Mehl
  • Backpulver
  • Lebensmittelfarbe
  • Joghurt, 1,5% Fett
  • Butter

Bereidingswijze

  1. Backofen auf 180°C vorheizen. Den Boden einer Springform (Ø 20 cm) mit Backpapier auslegen.
  2. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 3 schaumig schlagen.
  3. Rühraufsatz einsetzen. Eier zugeben und 3 Min./Stufe 4 schlagen.
  4. Eine Teigportion in die Springform (siehe Tipp) geben und 8-10 Minuten (180°C) backen. Teig aus der Form nehmen, den Boden der Springform erneut mit Backpapier auslegen und die restlichen Teigportionen auf die gleiche Weise nacheinander backen. Tortenböden vollständig abkühlen lassen. In dieser Zeit Mixtopf und Rühraufsatz spülen und mit dem Rezept fortfahren.
  5. 280 g Butter, 130 g Zucker und 1 TL Orangenschale in den Mixtopf geben, 1 Min./37°C/Stufe 4 verrühren und mit dem Spatel nach unten schieben.