Bärlauch-Risotto
Genießen Sie dieses cremige Bärlauch-Risotto, eine frische Frühlingskreation. Der Thermomix TM7 gart den Risottoreis perfekt auf die gewünschte Konsistenz, während er den intensiven Geschmack von frischem Bärlauch und würzigem Bergkäse bewahrt. Ein elegantes Hauptgericht, das mühelos gelingt und Ihre Gäste begeistern wird.
Thermomix TM7 Voordelen
- Intensives Aroma - Die TM7 mahlt Bärlauchblätter fein, wodurch ihr volles Aroma für das Risotto perfekt entfaltet wird. [Multi-Function]
- Händefrei Garen - Die Sudderfunktion gart den Risottoreis sanft bei konstanter Temperatur, während Sie den Bergkäse reiben. [Temperature Control]
- Bistro-Qualität - Die Confijten-Funktion macht die Speckwürfel bei niedriger Temperatur außergewöhnlich zart und geschmacksintensiv. [Temperature Control]
Ingrediënten
- Bergkäse
- Bärlauchblätter, frisch
- Zwiebel
- Butter
- Speckwürfel
- Risottoreis
- trockener Weißwein
- Wasser
- Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- Salz