Bayerische Creme
Verwöhnen Sie sich mit dieser feinen Bayerischen Creme, die im Thermomix TM7 gelingt. Die spezielle Kühlfunktion sorgt für eine perfekt stabile Textur, indem sie die Cremebasis schnell und gleichmäßig abkühlt, während der Vanillegeschmack voll zur Geltung kommt.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Die TM7-Kühlfunktion bringt die Eigelbcreme schnell auf die ideale Temperatur für eine samtige Konsistenz. [Precision Control]
- Händefrei - Der Thermomix schmilzt die Gelatine sanft in der warmen Masse ein, während Sie die Sahne vorbereiten. [Multi-Function]
- Geführtes Kochen - Cookidoo leitet Sie Schritt für Schritt durch das Rezept, sodass die Creme garantiert gelingt. [Guided Cooking]
Ingrediënten
- Gelatine
- Wasser
- Vanillezucker, selbst gemacht
- Milch
- Eigelb
- Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt