Beeren-Aprikosen-Swirl-Cake
Genießen Sie diesen erfrischenden Beeren-Aprikosen-Swirl-Cake, ein köstlicher, kalter Kuchen ohne Backen. Die TM7 verarbeitet die cremige Füllung aus Frischkäse perfekt und schlägt die Sahne für eine luftige Textur. Ein elegantes Dessert, das mit der präzisen Kontrolle des Thermomix mühelos gelingt und fruchtige Frische auf den Tisch bringt.
Thermomix TM7 Voordelen
- Perfektes Aufschlagen - Der Thermomix schlägt die Sahne mit dem Schmetterlingsbesen zu steifen, luftigen Spitzen für die leichte Creme.
- Sanftes Schmelzen - Die TM7 schmilzt die Butter für den Keksboden sanft und gleichmäßig, ganz ohne Anbrennen oder Überwachen.
- Schnelles Abkühlen - Die integrierte Kühlfunktion kühlt die Götterspeismischung schnell ab und sorgt so für eine perfekte Gelierstruktur.
Ingrediënten
- Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®)
- Butter
- Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Götterspeise
- Wasser
- gemahlene Gelatine
- Doppelrahm-Frischkäse
- Zitronensaft
- Zucker
- Vanillezucker, selbst gemacht