Beeren-Gelees

Beeren-Gelees

Entdecken Sie fruchtige Himbeer-Gelees, zubereitet im Thermomix TM7. Die Conserveren-Funktion sorgt für eine perfekte Konsistenz, während das präzise Karamellisieren des Zuckers eine reiche, tiefe Note erzeugt. Ein einfaches Rezept für ein beeindruckendes Ergebnis mit intensivem Geschmack.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Automatisches Kochen - Die Conserveren-Funktion der TM7 verwandelt Himbeeren mühelos in fruchtige Gelees. [Automation]
  • Temperaturkontrolle - Der Thermomix karamellisiert den Zucker für die Gelees sanft und gleichmäßig, ohne Anbrennen. [Precision Control]
  • Multifunktionalität - Mahlen Sie mit der TM7 Vanilleschoten zu feinem Pulver für selbstgemachten Vanillezucker. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 240 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • gemahlene Gelatine
  • Wasser
  • Zitronensaft
  • Vanillezucker, selbst gemacht
  • Zucker
  • Himbeeren