Beeren-Kokos-Kuchen

Beeren-Kokos-Kuchen

Genießen Sie diesen saftigen Beeren-Kokos-Kuchen, der im Thermomix TM7 mühelos gelingt. Die Kombination aus süßen, gefrorenen Beeren und aromatischen Kokosraspeln ergibt einen herrlich feuchten Teig. Perfekt für Kaffeeklatsch oder als Dessert, dieser Rührkuchen wird schnell zu Ihrem neuen Lieblingsrezept. Die einfache Zubereitung im Mixtopf spart Zeit und Aufwand.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Kokosraspeln fein für ein intensiveres Aroma und eine samtige Textur im Kuchenteig. [Precision Control]
  • Schnelles Kloppen - Der TM7 schlägt Eier und braunen Zucker in kürzester Zeit zu einer luftigen Basis für den Kuchen. [Time Savings]
  • Multifunktionalität - Ein einziges Gerät mischt den Teig, verarbeitet Zutaten und faltet die gefrorenen Beeren vorsichtig unter. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • Butter
  • Kokosraspeln
  • brauner Zucker
  • Eier
  • Milch
  • Mehl
  • Backpulver
  • Beeren, gemischt, TK
  • Vanillezucker, selbst gemacht
  • Puderzucker (optional)